La mayoría prefieren comerla cocida en ensalada, pero lo que más recomiendan los expertos es ingerirla cruda para disfrutar al 100% todas sus cualidades. Pese a que es el vegetal con más azúcar, casi todos pueden comerla sin problemas una o dos veces a la semana. Para que no quede ni una sola duda de esto, a continuación queremos compartir los principales beneficios que le aporta al cuerpo. ¡Descúbrelos!