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Brócoli de limón ajo tostado.
Ingredientes para 2 raciones:
Instrucciones | 15 minutos
1
Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
2
En una olla con agua hirviendo y una pizca de sal, añadir los arbolitos de brócoli y cocinar durante 5 minutos.
3
Aparte en un sartén a fuego muy bajo, derretir la mantequilla y agregar el ajo finamente picado. Cocinar durante 3 minutos revolviendo constantemente para evitar que se queme el ajo.
4
Añadir el brócoli cortado en rodajas y saltear a fuego medio durante unos minutos hasta que todo este integrado. Rectificar sabor con sal y pimienta.
5
Servir el brócoli salteado con ajo y disfrutar. Esta receta es ideal para acompañar un pollo en salsa de curry. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
Información adicional
Coste: Barato
Para: Entrante
Cocción: Salteado
Alimentación: Veganos , Perder peso
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